酒店英語:教師用書(行業(yè)英語系列)
- 所屬分類:
- 作者:
吳云 改編
- 出版社:
上海外語教育出版社
- ISBN:9787544613835
- 出版日期:2009-8-1
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原價:
¥19.00元
現(xiàn)價:¥16.20元
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圖書簡介
教師用書
行業(yè)英語系列全面貫徹以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向的高等職業(yè)教育辦學(xué)方針,充分體現(xiàn)高職英語教學(xué)的實用性、職業(yè)性特征,為高職行業(yè)英語教材建設(shè)開辟了一條新的思路。
真實性、實用性相輔相成
語言素材來自真實工作場景,練習(xí)設(shè)計模擬真實工作任務(wù),真正做到與職業(yè)結(jié)合、與行業(yè)結(jié)合。兼顧國際交往中最易引發(fā)溝通障礙的文化差異和商務(wù)交往禮儀,內(nèi)容涵蓋從業(yè)者日常工作的方方面面。
語言技能、行業(yè)知識相得益彰
書中所涉及的行業(yè)知識深淺適度,語言知識要言不煩,完美兼顧英語水平的提高和行業(yè)知識的積累,針對從業(yè)者的實際工作需要,照顧學(xué)習(xí)者的水平差異,以細致的行業(yè)需求分析為基礎(chǔ),著力培養(yǎng)學(xué)生用英語進行工作的能力。
國外先進教學(xué)經(jīng)驗、本國教學(xué)實際完美結(jié)合
教材自德國引進,由國內(nèi)富有教學(xué)經(jīng)驗的英語教師和專業(yè)教師聯(lián)合改編,既借鑒世界先進的職業(yè)教育經(jīng)驗,又力圖滿足中國英語教學(xué)以及相關(guān)行業(yè)的實際需要。
目錄
Unit 1 General enquiries
Unit 2 The first day
Unit 3 Taking a booking
Unit 4 Receiving a guest
Unit 5 Helping guests, 1
Unit 6 Helping guests, 2
Unit 7 Serving drinks
Unit 8 On the menu
Unit 9 Dealing with complaints and problems
Unit 10 Payment and check-outs
Unit 11 Planning a function
Unit 12 Applying for a job
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