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    1. 發(fā)酵工藝(第二版)(高職)

      • 作者:
        孫俊良 主編
      • 出版社:
        中國農(nóng)業(yè)出版社
      • 出版日期:2002-5-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥26.10

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      發(fā)酵工程(高職)

      • 作者:
        周桃英 主編
      • 出版社:
        中國農(nóng)業(yè)出版社
      • 出版日期:2008-3-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥24.40

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      應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)與食品衛(wèi)生管理(高職)〈食品科學(xué)與工程〉

      • 作者:
        李世敏 主編
      • 出版社:
        中國農(nóng)業(yè)出版社
      • 出版日期:2002-6-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥27.60

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      發(fā)酵工程(高職)

      • 作者:
        周桃英 主編
      • 出版社:
        中國農(nóng)業(yè)出版社
      • 出版日期:2008-3-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥24.40

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      應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)與食品衛(wèi)生管理(高職)〈食品科學(xué)與工程〉

      • 作者:
        李世敏 主編
      • 出版社:
        中國農(nóng)業(yè)出版社
      • 出版日期:2002-6-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥27.60

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      畜產(chǎn)品加工(高職)〈畜牧獸醫(yī)、食品〉

      • 作者:
        王玉田 主編
      • 出版社:
        中國農(nóng)業(yè)出版社
      • 出版日期:2005-8-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥20.70

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      生物化學(xué)(陸正清)

      • 作者:
        陸正清,柯世懷 主編
      • 出版社:
        化學(xué)工業(yè)出版社
      • 出版日期:2010-9-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥18.80

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      乳與乳制品加工技術(shù)(高職教材)

      • 作者:
        李鳳林,蘭文峰 主編
      • 出版社:
        中國輕工業(yè)出版社
      • 出版日期:2010-8-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥25.50

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      立體裁剪

      • 作者:
        李偲,李金泉 編著
      • 出版社:
        機(jī)械工業(yè)出版社
      • 出版日期:2010-9-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥14.30

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      測(cè)色配色應(yīng)用技術(shù)

      • 作者:
        楊曉紅 主編
      • 出版社:
        中國紡織出版社
      • 出版日期:2010-9-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥27.20

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      梭織服裝制作(高職高專紡織服裝專業(yè)應(yīng)用型特色教材)

      • 作者:
        陳麗敏 編著
      • 出版社:
        中國輕工業(yè)出版社
      • 出版日期:2010-9-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥28.00

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      數(shù)碼時(shí)裝畫表現(xiàn)教程(高職高專紡織服裝專業(yè)應(yīng)用型特色教材)

      • 作者:
        賈鎮(zhèn)瑜 編著
      • 出版社:
        中國輕工業(yè)出版社
      • 出版日期:2010-8-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥30.50

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      現(xiàn)代機(jī)織技術(shù)

      • 作者:
        崔鴻鈞 主編
      • 出版社:
        東華大學(xué)出版社
      • 出版日期:2010-8-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥28.30

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      高職教材 食品原料學(xué)

      • 作者:
        孟祥萍 主編
      • 出版社:
        北京師范大學(xué)出版社
      • 出版日期:2010-10-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥16.80

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      紡織工藝與設(shè)備實(shí)訓(xùn)

      • 作者:
        陳錫勇 主編
      • 出版社:
        中國紡織出版社
      • 出版日期:2010-10-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥26.60

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      乳制品加工技術(shù)(國家示范性高職院校建設(shè)項(xiàng)目成果系列)

      • 作者:
        蘇東海 主編
      • 出版社:
        中國輕工業(yè)出版社
      • 出版日期:2010-10-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥21.10

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      針織產(chǎn)品與設(shè)計(jì)(第二版)

      • 作者:
        陳國芬 主編
      • 出版社:
        東華大學(xué)出版社
      • 出版日期:2010-9-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥33.40

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      現(xiàn)代制鞋企業(yè)管理鞋靴設(shè)計(jì)系列教材(高職教材)

      • 作者:
        周福民,馬英華 編著
      • 出版社:
        中國輕工業(yè)出版社
      • 出版日期:2011-1-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥38.40

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      微生物工藝技術(shù)(高等職業(yè)教育項(xiàng)目課程教材)

      • 作者:
        鄧毛程,金鵬 主編
      • 出版社:
        中國輕工業(yè)出版社
      • 出版日期:2011-2-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥21.90

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      食品安全與健康(高等職業(yè)教育教材)

      • 作者:
        張瑞菊 主編
      • 出版社:
        中國輕工業(yè)出版社
      • 出版日期:2011-1-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥18.80

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      食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)(高等職業(yè)教育項(xiàng)目課程教材)

      • 作者:
        彭珊珊,朱定和 主編
      • 出版社:
        中國輕工業(yè)出版社
      • 出版日期:2011-2-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥21.90

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      食品營養(yǎng)與衛(wèi)生

      • 作者:
        李潔 等編著
      • 出版社:
        國防工業(yè)出版社
      • 出版日期:2010-12-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥23.60

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      排版綜合實(shí)訓(xùn)

      • 作者:
        李文育 主編
      • 出版社:
        國防工業(yè)出版社
      • 出版日期:2011-1-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥21.80

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      (高職高專)食品理化檢驗(yàn)技術(shù)(食品類課程規(guī)劃教材)

      • 作者:
        劉丹赤 主編
      • 出版社:
        大連理工大學(xué)出版社
      • 出版日期:2010-12-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥27.50

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      (高職高專)食品生物化學(xué)(食品類課程規(guī)劃教材)

      • 作者:
        郝滌非,楊霞 主編
      • 出版社:
        大連理工大學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-1-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥24.70

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      食品分析與檢驗(yàn)(普通高等職業(yè)院!笆濉币(guī)劃教材)

      • 作者:
        孫清榮,王方坤 主編
      • 出版社:
        中國輕工業(yè)出版社
      • 出版日期:2011-8-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥28.90

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      食品微生物學(xué)及其技能訓(xùn)練(高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材)

      • 作者:
        李志香,張家國 主編
      • 出版社:
        中國輕工業(yè)出版社
      • 出版日期:2011-8-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥30.50

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      實(shí)用釀酒技術(shù)

      • 作者:
        黃亞東 主編
      • 出版社:
        科學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-9-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥28.30

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      生物化學(xué)

      • 作者:
        江建軍 主編
      • 出版社:
        科學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-9-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥24.80

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      綠色食品生產(chǎn)基礎(chǔ)

      • 作者:
        陳兵紅 主編
      • 出版社:
        科學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-8-1
      • 現(xiàn)價(jià):¥21.80

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