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    1. 菜單設(shè)計

      • 作者:
        沈濤,彭濤 主編
      • 出版社:
        科學(xué)出版社
      • 出版日期:2010-9-1
      • 現(xiàn)價:¥17.60

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      旅游職業(yè)規(guī)劃

      • 作者:
        胡善風(fēng),許繼偉 主編
      • 出版社:
        科學(xué)出版社
      • 出版日期:2010-9-1
      • 現(xiàn)價:¥16.70

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      導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識習(xí)題指導(dǎo)(21世紀(jì)高職系列教材)

      • 作者:
        黃賽娥 主編
      • 出版社:
        哈爾濱工程大學(xué)出版社
      • 出版日期:2008-5-1
      • 現(xiàn)價:¥21.80

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      前廳客房服務(wù)與管理(高職高專旅游與餐飲管理類專業(yè)規(guī)劃教材)

      • 作者:
        歐陽駒,沈永青 主編
      • 出版社:
        武漢理工大學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-1-1
      • 現(xiàn)價:¥28.90

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      公關(guān)與禮儀(全國高職高專教育十一五規(guī)劃教材)

      • 作者:
      • 出版社:
        高等教育出版社
      • 出版日期:
      • 現(xiàn)價:¥0.00

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      治安管理實(shí)訓(xùn)教程(全國高職高專教育十一五規(guī)劃教材)

      • 作者:
        李穎,師維 主編
      • 出版社:
        高等教育出版社
      • 出版日期:2007-7-1
      • 現(xiàn)價:¥16.80

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      治安管理教程(全國高職高專教育十一五規(guī)劃教材)

      • 作者:
        李穎 等主編
      • 出版社:
        高等教育出版社
      • 出版日期:2007-7-1
      • 現(xiàn)價:¥19.70

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      中國歷史文化(五年制高等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)用書)

      • 作者:
        袁曉國 主編
      • 出版社:
        高等教育出版社
      • 出版日期:2006-7-1
      • 現(xiàn)價:¥18.00

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      旅游攝影(五年制高等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)用書)

      • 作者:
        張?zhí)K中 主編
      • 出版社:
        高等教育出版社
      • 出版日期:2006-5-1
      • 現(xiàn)價:¥15.20

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      酒水知識與酒吧管理(附光盤)/教育部職業(yè)教育與成人教育司推薦教材

      • 作者:
        李曉東 主編
      • 出版社:
        高等教育出版社
      • 出版日期:2005-6-1
      • 現(xiàn)價:¥27.80

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      餐飲企業(yè)管理與運(yùn)作(21世紀(jì)高職高專系列規(guī)劃教材)

      • 作者:
        蘇楓 主編
      • 出版社:
        西南師范大學(xué)出版社
      • 出版日期:2009-2-1
      • 現(xiàn)價:¥18.20

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      旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)(21世紀(jì)高職高專系列規(guī)劃教材)

      • 作者:
        丁侃 主編
      • 出版社:
        西南師范大學(xué)出版社
      • 出版日期:2009-2-1
      • 現(xiàn)價:¥15.40

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      旅游市場營銷(21世紀(jì)高職高專旅游服務(wù)與管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合系列教材)

      • 作者:
        陸朋 主編
      • 出版社:
        中國財富出版社
      • 出版日期:2011-6-1
      • 現(xiàn)價:¥20.80

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      導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(全國高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材)

      • 作者:
        趙利民,孫光 主編
      • 出版社:
        中國財政經(jīng)濟(jì)出版社一
      • 出版日期:2008-3-1
      • 現(xiàn)價:¥19.20

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      旅行社經(jīng)營管理實(shí)務(wù)與實(shí)訓(xùn)教程(全國高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃..

      • 作者:
        肖樹青 主編
      • 出版社:
        中國財政經(jīng)濟(jì)出版社一
      • 出版日期:2007-8-1
      • 現(xiàn)價:¥14.50

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      導(dǎo)游業(yè)務(wù)(全國高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材)

      • 作者:
        趙愛華,雷引周 主編
      • 出版社:
        中國財政經(jīng)濟(jì)出版社一
      • 出版日期:2007-8-1
      • 現(xiàn)價:¥20.30

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      前廳與客房管理(第3版教育部高職高專規(guī)劃教材)

      • 作者:
        郭春慧,肖樹青 主編
      • 出版社:
        中國財經(jīng)出版社
      • 出版日期:2010-5-1
      • 現(xiàn)價:¥20.30

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      現(xiàn)代飯店餐飲管理(第3版教育部高職高專規(guī)劃教材)

      • 作者:
        鄒益民 主編
      • 出版社:
        中國財政經(jīng)濟(jì)出版社一
      • 出版日期:2010-1-1
      • 現(xiàn)價:¥20.00

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      餐廳服務(wù)技能(第二版)(高職精品旅游)

      • 作者:
        于英麗 主編
      • 出版社:
        東北財經(jīng)大學(xué)出版社有限責(zé)..
      • 出版日期:2012-2-1
      • 現(xiàn)價:¥20.30

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      前廳服務(wù)與管理(理論篇全國高等院校旅游酒店管理專業(yè)國家級規(guī)劃教材)

      • 作者:
        張永華 主編
      • 出版社:
        西北工業(yè)大學(xué)出版社
      • 出版日期:2010-2-1
      • 現(xiàn)價:¥25.40

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      旅游市場營銷(21世紀(jì)高職高專旅游服務(wù)與管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合系列教材)

      • 作者:
        陸朋 主編
      • 出版社:
        中國財富出版社
      • 出版日期:2011-6-1
      • 現(xiàn)價:¥20.80

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      導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(全國高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材)

      • 作者:
        趙利民,孫光 主編
      • 出版社:
        中國財政經(jīng)濟(jì)出版社一
      • 出版日期:2008-3-1
      • 現(xiàn)價:¥19.20

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      旅行社經(jīng)營管理實(shí)務(wù)與實(shí)訓(xùn)教程(全國高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃..

      • 作者:
        肖樹青 主編
      • 出版社:
        中國財政經(jīng)濟(jì)出版社一
      • 出版日期:2007-8-1
      • 現(xiàn)價:¥14.50

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      導(dǎo)游業(yè)務(wù)(全國高職高專院校旅游與酒店管理專業(yè)規(guī)劃教材)

      • 作者:
        趙愛華,雷引周 主編
      • 出版社:
        中國財政經(jīng)濟(jì)出版社一
      • 出版日期:2007-8-1
      • 現(xiàn)價:¥20.30

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      前廳與客房管理(第3版教育部高職高專規(guī)劃教材)

      • 作者:
        郭春慧,肖樹青 主編
      • 出版社:
        中國財經(jīng)出版社
      • 出版日期:2010-5-1
      • 現(xiàn)價:¥20.30

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      餐廳服務(wù)技能(第二版)(高職精品旅游)

      • 作者:
        于英麗 主編
      • 出版社:
        東北財經(jīng)大學(xué)出版社有限責(zé)..
      • 出版日期:2012-2-1
      • 現(xiàn)價:¥20.30

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      前廳服務(wù)與管理(理論篇全國高等院校旅游酒店管理專業(yè)國家級規(guī)劃教材)

      • 作者:
        張永華 主編
      • 出版社:
        西北工業(yè)大學(xué)出版社
      • 出版日期:2010-2-1
      • 現(xiàn)價:¥25.40

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      旅游行業(yè)認(rèn)知(福建省高職高專旅游大類規(guī)劃教材)

      • 作者:
        沈文馥 主編
      • 出版社:
        廈門大學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-8-1
      • 現(xiàn)價:¥11.60

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      旅游攝影(福建省高職高專旅游大類規(guī)劃教材)

      • 作者:
        吳其萃 主編
      • 出版社:
        廈門大學(xué)出版社
      • 出版日期:2011-8-1
      • 現(xiàn)價:¥18.90

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      中國旅游資源(高職高專旅游管理專業(yè)任務(wù)驅(qū)動型教材)

      • 作者:
        劉詠梅 主編
      • 出版社:
        中國勞動社會保障出版社
      • 出版日期:2008-12-1
      • 現(xiàn)價:¥30.60

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