
連鎖門店店長綜合實訓(21世紀高職高專規(guī)劃教材·連鎖經(jīng)營管理系列;連鎖經(jīng)營管..
- 所屬分類:
高職高專經(jīng)..
- 作者:
顏莉霞 編著
- 出版社:
中國人民大學出版社
- ISBN:9787300154893
- 出版日期:2012-5-1
-
原價:
¥29.00元
現(xiàn)價:¥29.80元
圖書簡介
《連鎖門店店長綜合實訓》適用于高等職業(yè)院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)學生,同時還可作為職業(yè)培訓機構(gòu)企業(yè)管理人才的培訓教材,供連鎖經(jīng)營企業(yè)實踐工作者和理論研究者參考。《連鎖門店店長綜合實訓》全面闡述了連鎖門店店長所要掌握的專業(yè)知識及職業(yè)技能,配套設(shè)計各式實訓環(huán)節(jié),旨在指導和幫助已經(jīng)或即將成為連鎖門店店長的讀者盡早熟練掌握自己的本職工作,成為一名優(yōu)秀店長。
目錄
《連鎖門店店長綜合實訓》適用于高等職業(yè)院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)學生,同時還可作為職業(yè)培訓機構(gòu)企業(yè)管理人才的培訓教材,供連鎖經(jīng)營企業(yè)實踐工作者和理論研究者參考。《連鎖門店店長綜合實訓》全面闡述了連鎖門店店長所要掌握的專業(yè)知識及職業(yè)技能,配套設(shè)計各式實訓環(huán)節(jié),旨在指導和幫助已經(jīng)或即將成為連鎖門店店長的讀者盡早熟練掌握自己的本職工作,成為一名優(yōu)秀店長。
導言
一、連鎖門店店長綜合實訓的目的和意義
二、連鎖門店店長綜合實訓目標
三、連鎖門店店長綜合實訓學時安排
四、連鎖門店店長綜合實訓成績考核辦法
項目一 店長職業(yè)化素養(yǎng)訓練
實訓任務(wù)一 認知店長角色
實訓任務(wù)二 修煉店長能力與素養(yǎng)
實訓任務(wù)三 抓住店長工作重點
實訓任務(wù)四 規(guī)劃店長職業(yè)生涯
項目二 店長門店經(jīng)營技巧訓練
實訓任務(wù)一 識別業(yè)態(tài),把握類型特點
實訓任務(wù)二 調(diào)查商圈,了解競爭對手
實訓任務(wù)三 規(guī)劃布局,管理門店形象
實訓任務(wù)四 研究形勢,做好競爭策略
項目三 店長門店顧客管理訓練
實訓任務(wù)一 提高來客數(shù)量的手段
實訓任務(wù)二 提升顧客滿意度的服務(wù)
實訓任務(wù)三 處理顧客投訴的技巧
項目四 店長門店商品管理訓練
實訓任務(wù)一 如何調(diào)整商品結(jié)構(gòu)
實訓任務(wù)二 如何進貨
實訓任務(wù)三 如何銷貨
實訓任務(wù)四 如何存貨
項目五 店長門店商品陳列訓練
實訓任務(wù)一 制作商品配置表
實訓任務(wù)二 善用商品陳列技巧
實訓任務(wù)三 營造賣場熱銷氣氛
項目六 店長門店商品促銷訓練
實訓任務(wù)一 認知促銷的作用與方法
實訓任務(wù)二 設(shè)計和實施促銷計劃
實訓任務(wù)三 評估促銷效果
項目七 店長門店日常運營訓練
實訓任務(wù)一 召開晨會
實訓任務(wù)二 巡視賣場
實訓任務(wù)三 分析銷售數(shù)據(jù)
實訓任務(wù)四 管理營業(yè)款
項目八 店長門店員工管理訓練
實訓任務(wù)一 如何選人
實訓任務(wù)二 如何用人、留人
項目九 店長門店衛(wèi)生、安全與防損訓練
實訓任務(wù)一 規(guī)劃衛(wèi)生管理
實訓任務(wù)二 作業(yè)安全管理
實訓任務(wù)三 防損防盜管理
項目十 店長門店財務(wù)管理訓練
實訓任務(wù)一 制定財務(wù)目標,做好財務(wù)預(yù)算
實訓任務(wù)二 做出財務(wù)分析,改善績效評估
參考文獻