預(yù)防醫(yī)學(xué)——全國(guó)醫(yī)藥高職高專(zhuān)規(guī)劃教材(供護(hù)理及相關(guān)醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)用)
- 所屬分類(lèi):
- 作者:
羅朝元,周英果 主編
- 出版社:
中國(guó)醫(yī)藥科技出版社
- ISBN:9787506742504
- 出版日期:2009-8-1
-
原價(jià):
¥35.00元
現(xiàn)價(jià):¥28.20元
-
本書(shū)信息由合作網(wǎng)站提供,請(qǐng)前往以下網(wǎng)站購(gòu)買(mǎi):
圖書(shū)簡(jiǎn)介
本書(shū)是全國(guó)醫(yī)藥高職高專(zhuān)規(guī)劃教材之一,依照教育部〔2006〕16號(hào)文件要求,結(jié)合我國(guó)高職教育的發(fā)展特點(diǎn),根據(jù)《預(yù)防醫(yī)學(xué)》教學(xué)大綱的基本要求和課程特點(diǎn)編寫(xiě)而成。
全書(shū)共12章,內(nèi)容有:預(yù)防醫(yī)學(xué)的概念、發(fā)展簡(jiǎn)史,環(huán)境與健康概述。生活環(huán)境與健康,營(yíng)養(yǎng)與健康,職業(yè)環(huán)境與健康,社會(huì)環(huán)境與健康,健康危險(xiǎn)因素及健康促進(jìn),預(yù)防保健策略,疾病預(yù)防與控制。醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)方法,流行病學(xué)方法,突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置等。書(shū)末附錄,為查閱醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)相關(guān)問(wèn)題提供方便。全書(shū)闡述內(nèi)容豐富,層次清楚,新穎實(shí)用。本書(shū)適合醫(yī)藥高職教育及專(zhuān)科、函授及自學(xué)考試等相同層次不同辦學(xué)形式教學(xué)使用,也可以作為醫(yī)藥行業(yè)培訓(xùn)和自學(xué)用書(shū)。
目錄
第一章 緒論
一、預(yù)防醫(yī)學(xué)的概念、戰(zhàn)略地位與作用
二、預(yù)防醫(yī)學(xué)的內(nèi)容、方法和特點(diǎn)
三、預(yù)防醫(yī)學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史
四、預(yù)防醫(yī)學(xué)的核心策略
第二章 環(huán)境與健康概述
第一節(jié) 人類(lèi)的環(huán)境
一、有關(guān)環(huán)境的幾個(gè)概念
二、人與環(huán)境的關(guān)系
第二節(jié) 原生環(huán)境與健康
一、自然災(zāi)害對(duì)健康的影響
二、地方病
第三節(jié) 環(huán)境污染及其對(duì)健康的損害
一、環(huán)境污染概述
二、環(huán)境污染對(duì)健康的危害
三、影響環(huán)境污染物對(duì)健康損害的因素
四、環(huán)境污染的防制原則
第三章 生活環(huán)境與健康
第一節(jié) 地質(zhì)環(huán)境與健康
一、概述
二、碘缺乏病
三、地方性氟病
四、其他地方病
第二節(jié) 大氣與健康
一、大氣的垂直結(jié)構(gòu)
二、大氣的化學(xué)組成及其衛(wèi)生學(xué)意義
三、大氣的物理性狀及其衛(wèi)生學(xué)意義
四、大氣污染的來(lái)源
第三節(jié) 飲用水衛(wèi)生與健康
一、生活飲用水與健康
二、生活飲用水的基本衛(wèi)生要求和評(píng)價(jià)
三、飲用水的凈化與消毒
第四節(jié) 住宅衛(wèi)生與健康
一、良好的居住環(huán)境對(duì)健康的促進(jìn)作用
二、住宅的基本衛(wèi)生要求
三、住宅朝向和間距
四、住宅的采光和照明
五、住宅微小氣候
六、室內(nèi)空氣污染及衛(wèi)生防護(hù)
第四章 營(yíng)養(yǎng)與健康
第一節(jié) 食物中的營(yíng)養(yǎng)素
一、基本概念
二、人體需要的營(yíng)養(yǎng)素
三、人體的熱能
第二節(jié) 各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
一、糧谷類(lèi)
二、豆類(lèi)
三、蔬菜和水果類(lèi)
四、肉、禽、魚(yú)、蛋、奶類(lèi)
第三節(jié) 合理營(yíng)養(yǎng)
一、膳食結(jié)構(gòu)
二、平衡膳食
三、特殊人群的合理營(yíng)養(yǎng)
第四節(jié) 營(yíng)養(yǎng)調(diào)查及評(píng)價(jià)
一、概述
二、膳食調(diào)查
三、營(yíng)養(yǎng)狀況的體格檢查
四、營(yíng)養(yǎng)狀況的生化檢查
第五節(jié) 食品污染與腐敗變質(zhì)
一、食品污染
二、食品腐敗變質(zhì)
……
第五章 職業(yè)環(huán)境與健康
第六章 社會(huì)環(huán)境與健康
第七章 健康危險(xiǎn)因素及健康促進(jìn)
第八章 預(yù)防保健策略
第九章 疾病預(yù)防與控制
第十章 醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)方法
第十一章 流行病學(xué)方法
第十二章 突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置
附錄
參考文獻(xiàn)