生物化工實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)
- 所屬分類：
高職高�；�..
- 作者：
李霞 主編
- 出版社：
天津大學(xué)出版社
- ISBN：9787561824399
- 出版日期：2007-5-1
-
原價(jià)：
￥25.00元
現(xiàn)價(jià)：￥18.20元
-
本書信息由合作網(wǎng)站提供，請(qǐng)前往以下網(wǎng)站購(gòu)買： 京東商城
當(dāng)當(dāng)網(wǎng)
圖書簡(jiǎn)介
本書是為生物制藥技術(shù)專業(yè)、生物技術(shù)與應(yīng)用專業(yè)和化學(xué)工程與工藝專業(yè)生物化工方向編寫的一本實(shí)訓(xùn)教材。以發(fā)酵工程技術(shù)為主線，以典型產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、主要設(shè)備的運(yùn)行與操作為核心，通過(guò)10個(gè)部分的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容把生物化工的理論知識(shí)與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生較好地掌握有關(guān)乙醇、微生物飼料、肥料、氨基酸、酶制劑、有機(jī)酸、微生物發(fā)酵制藥和生物農(nóng)藥的發(fā)酵、提取的生產(chǎn)制造工藝以及主要設(shè)備的使用和維護(hù)技術(shù)。
目錄
1 酒精發(fā)酵新技術(shù)及主要設(shè)備運(yùn)行
1.1 酒精發(fā)酵新技術(shù)
1.2 酒精生產(chǎn)中主要設(shè)備的運(yùn)行與操作
1.3 酒精生產(chǎn)典型操作技術(shù)
2 酒精生產(chǎn)技術(shù)
2.1 概述
2.2 酒精的性質(zhì)及用途
2.3 酒精生產(chǎn)的原輔料
2.4 酒精的質(zhì)量
2.5 淀粉質(zhì)生產(chǎn)酒精的原料處理
2.6 淀粉質(zhì)生產(chǎn)酒精的糖化
2.7 淀粉質(zhì)生產(chǎn)酒精的酵母培養(yǎng)
2.8 淀粉質(zhì)生產(chǎn)酒精的發(fā)酵
2.9 淀粉質(zhì)生產(chǎn)酒精的蒸餾
3 無(wú)水酒精生產(chǎn)技術(shù)
3.1 無(wú)水酒精的生產(chǎn)方法
3.2 共沸脫水法生產(chǎn)無(wú)水酒精
3.3 鹽脫水法生產(chǎn)無(wú)水酒精
3.4 有機(jī)物吸附法生產(chǎn)無(wú)水酒精
4 微生物飼料
4.1 概述
4.2 4320菌體蛋白飼料的生產(chǎn)與應(yīng)用
4.3 秸稈飼料
4.4 EP多效生物添加劑
5 微生物肥料
5.1 概述
5.2 微生物肥料的應(yīng)用
5.3 幾種常用微生物肥料
6 氨基酸
6.1 概述
6.2 谷氨酸的發(fā)酵
6.3 谷氨酸發(fā)酵實(shí)訓(xùn)指南
7 酶制劑
7.1 概述
7.2 a-淀粉酶的工業(yè)生產(chǎn)
7.3 酶工程實(shí)訓(xùn)指南
8 有機(jī)酸
8.1 有機(jī)酸發(fā)酵概述
8.2 檸檬酸發(fā)酵實(shí)訓(xùn)
9 微生物發(fā)酵制藥
9.1 概述
9.2 微生物藥物發(fā)酵的生產(chǎn)
9.3 慶大霉素實(shí)訓(xùn)指南
10 生物農(nóng)藥
10.1 概述
10.2 井岡霉素(Jinggangmycin)
10.3 阿維菌素(abamectin，avermectin)
參考文獻(xiàn)
同類熱銷圖書
| 書名 | 作者 | 出版社 | 價(jià)格 | 購(gòu)買 |
| 現(xiàn)代煤化工技術(shù)叢書--煤的熱解、煉焦和煤焦油加工 | 高晉生 主.. | 化學(xué)工業(yè)出版社 | ￥86.00￥68.80 |
詳情 |
| 火炸藥應(yīng)用技術(shù)(國(guó)防特色教材) | 張恒志 主.. | 北京理工大學(xué)出版.. | ￥56.00￥44.80 |
詳情 |
| 有機(jī)化學(xué)（第2版） | 吉卯祉 等.. | 科學(xué)出版社 | ￥44.80￥34.40 |
詳情 |
| 現(xiàn)代煤化工技術(shù)叢書--煤基合成化學(xué)品 | 應(yīng)衛(wèi)勇 編.. | 化學(xué)工業(yè)出版社 | ￥78.00￥59.30 |
詳情 |
| 現(xiàn)代煤化工技術(shù)叢書--煤炭直接液化 | 吳春來(lái) 編.. | 化學(xué)工業(yè)出版社 | ￥68.00￥54.40 |
詳情 |
| 化工安全技術(shù)與環(huán)境保護(hù)(劉景良) | 劉景良 主.. | 化學(xué)工業(yè)出版社 | ￥32.00￥24.30 |
詳情 |
| 染料化學(xué) | 路艷華，張.. | 中國(guó)紡織出版社 | ￥30.00￥22.80 |
詳情 |
| 鎂治煉及鎂合金熔煉工藝(第二版) | 李明照，許.. | 化學(xué)工業(yè)出版社 | ￥58.00￥44.10 |
詳情 |
| 陶瓷原料分析技術(shù)（高職高專材料工程技術(shù)專業(yè)（陶瓷工藝方.. | 費(fèi)文媛 主.. | 中國(guó)輕工業(yè)出版社 | ￥26.00￥18.90 |
詳情 |
| 煤氣化生產(chǎn)技術(shù)(許祥靜)(二版) | 許祥靜 主.. | 化學(xué)工業(yè)出版社 | ￥28.00￥21.30 |
詳情 |
| 化工原理（第3版）（上冊(cè)） | 姚玉英，陳.. | 天津大學(xué)出版社 | ￥28.00￥20.30 |
詳情 |
| 高分子材料概論(任明) | 任明，魏蘭.. | 化學(xué)工業(yè)出版社 | ￥20.00￥16.60 |
詳情 |
| 沉積巖和沉積相——石油高職高專規(guī)劃教材 | 樊擁軍，王.. | 石油工業(yè)出版社 | ￥24.00￥19.30 |
詳情 |
| 高職高專系列教材 燒堿與聚氯乙烯生產(chǎn)技術(shù) | 王靜，胡久.. | 中國(guó)石化出版社有.. | ￥42.00￥33.60 |
詳情 |
| 塑料擠出成型技術(shù)（國(guó)家示范性高職院校建設(shè)課程改革系列教.. | 徐百平 主.. | 中國(guó)輕工業(yè)出版社 | ￥38.00￥29.70 |
詳情 |
| 化學(xué)基礎(chǔ)（趙曉波） | 趙曉波 主.. | 化學(xué)工業(yè)出版社 | ￥39.80￥31.80 |
詳情 |
| 高分子材料成型加工技術(shù)(楊小燕) | 楊小燕 主.. | 化學(xué)工業(yè)出版社 | ￥38.00￥28.90 |
詳情 |
| 橡膠技術(shù)問(wèn)答--制品篇 | 翁國(guó)文，侯.. | 化學(xué)工業(yè)出版社 | ￥38.00￥28.90 |
詳情 |
| 危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理(蘇華龍)(二版) | 蘇華龍，蔣.. | 化學(xué)工業(yè)出版社 | ￥34.00￥25.80 |
詳情 |
| 硅酸鹽熱工基礎(chǔ) | 田文富 主.. | 天津大學(xué)出版社 | ￥35.00￥25.40 |
詳情 |
| 硅酸鹽物理化學(xué) | 李麗霞，賈.. | 天津大學(xué)出版社 | ￥33.00￥24.80 |
詳情 |
| 藥廠設(shè)備及車間工藝設(shè)計(jì)（21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·生化制.. | 高秀哲，薛.. | 中國(guó)人民大學(xué)出版.. | ￥32.00￥25.60 |
詳情 |
| 煤質(zhì)分析及煤化工產(chǎn)品檢測(cè) | 王翠萍，趙.. | 化學(xué)工業(yè)出版社 | ￥30.00￥22.80 |
詳情 |
| 有機(jī)化學(xué)（二版）（高職） | 張坐省 主.. | 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社 | ￥25.40￥22.10 |
詳情 |
| 高分子化學(xué)(第二版) | 徐玲 主編 | 中國(guó)石化出版社 | ￥30.00￥22.80 |
詳情 |
