飯店英語 360句
- 所屬分類：
餐飲旅游業(yè)..
- 作者：
劉海霞，張崢 主編
- 出版社：
旅游教育出版社
- ISBN：9787563715046
- 出版日期：2008-6-1
-
原價：
￥28.00元
現(xiàn)價：￥23.80元
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圖書簡介
飯店服務(wù)全程語言“小助手”。
句句為營，逐個突破，中英對照，易學(xué)易記，配錄光盤，方便跟讀，舉一反三，活學(xué)活用。
目錄
自中國加入世界貿(mào)易組織（WTO）以來，經(jīng)濟發(fā)展迅速，國際交流日益增多，賓館飯店等涉外服務(wù)行業(yè)也迅速崛起。為了滿足中國旅游飯店行業(yè)涉外服務(wù)的需要，我們應(yīng)積極提高窗口行業(yè)服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，尤其是其外語工作能力的提高更成為一個亟待解決的問題。本書以飯店各部門一線工作人員日常工作用語為主要內(nèi)容，旨在從語言方面為賓館飯店一線員工提供最直接有效的幫助。
本書內(nèi)容根據(jù)飯店的部門設(shè)置分為前廳部、客房部、餐飲部、商務(wù)中心、康樂中心和其他服務(wù)共六部分。它全面涵蓋各部門的工作流程，并且內(nèi)容都是經(jīng)過反復(fù)篩選，是賓館飯店日常工作的基本用語。本書既可以作為賓館飯店對員工進行系統(tǒng)培訓(xùn)的教材，也可以作為員工提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的自學(xué)資料。對于其他有志于從事這個行業(yè)的朋友或愛好者來說，本書也極具參考和學(xué)習(xí)價值。
本書內(nèi)容的三大特點：
（一）內(nèi)容全面：本書涵蓋了賓館飯店各部門所有的工作環(huán)節(jié)和細節(jié)，相信不同讀者都能在本書中找到適合自己工作崗位的內(nèi)容。
（二）實用性強：本書因直接針對賓館飯店服務(wù)行業(yè)的工作人員，所以在選擇內(nèi)容時編者把簡單易學(xué)、準確實用作為標準，認真選擇每一句話。幫助讀者學(xué)習(xí)地道的英語，預(yù)防因受中文習(xí)慣影響而引起的語言錯誤。
（三）學(xué)用結(jié)合：雖然本書旨在講解賓館飯店的工作用語，但為了幫助讀者在學(xué)習(xí)語言的同時也能夠了解句子的使用方法，所以每個單元的后面都安排了“典型對話示例”，便于讀者活學(xué)活用。
由于時間倉促、水平有限，若有錯漏之處還請廣大同行和讀者不吝賜教。
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